И среди купцов была своя специализация. Одни скупали и продавали рыбу (Рыбниковы). Другие торговали солью и мясом, их называли прасолами: отсюда фамилия Прасолов. (В.Владимиров, С промыслом по жизни)
РусскийEnglish

Aargauer Sonntagswurst

Aargauer Sonntagswurst

 

В разделе "Аналитика" опубликована статья о швейцарском мясном деликатесе - аграуская зонтагсвурст: "Swiss made. Повторение - мать учения".